RoEsELa

Roesela adalah tanaman belanda yang datang di Indonesia sejak dulu,roesela sangat berguna bagi kehidupan masyarakat Indonesia.Tetapi roesela ini masih belum banyak dikenal orang indonesia,bunga roesela ini biasa disebut"BUNGA FANTA"karna bunga inilah yang di buat bahan fanta.
Selain dibuat fanta,roesela juga banyak manfaatnya antara lain:
1.Melancarkan peredaran darah
2.Menurunkan darah tinggi
3.Menormalkan darah rendah
Dan banyak lagi yang belum saya sebutkan
Sejak jaman dahulu Pak Presiden kita(Ir.Soekarno)telah mengatakan bahwa"banyaklah memanfaatkan bunga roesela ini".Bunga roesela ini dapat membantu kesejahteraan rakyat Indonesia,dengan warna dan bentuk bunga roesela sangat menarik bila sudah dipetik.Tapi ketika ada di pohonnya terlihat seperti lahan yang ditumbuhi ilalang,kenapa terlihat seperti ilalang?
Karena pohon roesela ini tidak begitu menarik seperti yang lain,bunga ini dapat dimanfaatkan melalui makanan dan minuman,contohnya dibuat teh ataupun selai


Charanya:
Jemur bunga roesela yang sudah merah merona(tua)dan hilangkan bijinya.setelah kering haluskan dengan penggilingan,setelah halus saring dengan saringan,pisahkan roesela yang halus dan yang kasar.
Yang karar digunakan sebagai teh celup,sediakan kantong teh,lalu masukkan sesuai dengan ukuran.setelah itu beri gantungan dan kemas dengan kreasi yang menarik
Sedangkan yang halus digunakan sebagai selai,roesela yang telah halus di tuang kewadah lalu diberi air dan gula menurut selera,aduk terus hingga merata.Selai siap disajikan.


By:aLfI hiDAYaH,LeNikA inDAH s.